Άλευρα
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ168
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25ΚGΗ βρώμη αποτελείται κυρίως από
υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει
όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια
σε φυτικές ίνες. Πλήθος ερευνών έχουν δείξει πως η ένταξη φυτικών ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ286
Μια δοκιμή θα σας πείσει ......αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές.ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ:
- Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έχει λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ263
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΣΤΑΝΟ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 20ΚGΤο αλεύρι κάστανου
περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες με τα απαραίτητα αμινοξέα, φυτικές ίνες και
χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Περιέχει επίσης βιταμίνη Ε, το σύμπλεγμα βιταμινών Β, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο – στοιχεία
που λείπουν από πολλά προϊόντα χωρίς γλου..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ015
ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΑΠΟ ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ ΧΥΜΑ ΒΙΟ 25kgIδανικό για πίτες και φύλλο στο χέρι Αλεύρι από σιτάρι ολικής αλέσεως σημαίνει ότι το αλεύρι δεν είχε απογυμνωθεί από τον φλοιό κατά την επεξεργασία του και αυτό είναι πολύ σημαντικό. Γιατί είναι σημαντικός ο φλοιός Ο φλοιός των δημητριακών (και τ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ085
Προέρχεται κυρίως από σκληρά σιτάρια και έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο και το γνωστό χωριάτικο ψωμί με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.
..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ103
Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφή, μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ132
ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΛΕΥΚΟ 70% ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΗ Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέση στην όψη με το καλαμπόκι, άλλα και το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιό πεπλατυσμένο και χονδρό.Η Ζειά με τον σ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ021
ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΟΛΙΚΗΣ ......το θρεπτικο σιταρι
Το ντινκελ ειναι μια ποικιλια σταριου που διακρινεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντινκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Εί..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ040
ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΖΕΙΑ)
Η Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέση στην όψη με το καλαμπόκι, άλλα και το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιό πεπλατυσμένο και χονδρό.Η Ζειά με τον σιτάρι εί..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ030
ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΜΑΛΑΚΟ 1050 ......το θρεπτικό σιτάρι
Το ντίνκελ είναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος μ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ100
ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 550 ΜΑΛΑΚΟ ΧΥΜΑ ΒΙΟ 25KgΤύπος Αλεύρι 550 είναι το δυνατό αλεύρι σίτου για ζύμες με λεπτούς πόρους (strong wheat flour, for finely pored doughs)..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ016
Το αλεύρι Τ.1050
είναι ένα ιδιαίτερο αλεύρι και μπορεί να χαρακτηριστεί και ως το υγιεινό αλεύρι
για όλες τις χρήσεις αφού είναι αλεύρι ημιολικής άλεσης κατάλληλο για ψωμί, αρτοσκευάσματα
και ζαχαροπλαστική. Η εκτεταμένη χρήση
του φαίνεται από την πληθώρα συνταγών στις οποίες μπορεί να προστεθ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ017
Αλεύρι μεγάλης διατροφικής αξίας, πλούσιο σε φυτικές ίνες, από ολόκληρο τον κόκκο της σίκαλης. Κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων σικάλεως.
..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ018
Τα ρεβύθια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, βελτιώνουν το ευερέθιστο έντερο και προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Το ρεβυθάλευρο είναι κατάλληλο για ψωμί, εφτάζυμο ρεβυθοκεφτέδες και άλλες συνταγές.
..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ020
ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΧΥΜΑ ΒΙΟ 25KgΤο αλεύρι φαγόπυρου παρέχει στο σώμα πολύτιμες ουσίες: φυτικές πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.
Δεν περιέχει γλουτένη.
..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ019
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ..........ΤΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΨΩΜΙ
Αλεύρι από Καλαμπόκι: αλεύρι από καλαμπόκι για αρτοσκευάσματα, χωριάτικο ψωμί και για ψωμί από καλαμπόκι. Βελτιώνει τη γεύση και δίνει εντονότερο κίτρινο χρώμα.
Καλαμποκόψωμο: Ένα βαθύ κίτρινο ψωμί που παρασκευάζεται από μείγμα καλαμποκ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ022
ΑΛΕΥΡΙ ΡΥΖΙΟΥ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΡυζάλευρο (επίσης σκόνη ρυζιού) είναι μια μορφή αλεύρου που παρασκευάζονται από αλεσμένο ρύζι . Είναι διαφορετική από το άμυλο ρυζιού, το οποίο συνήθως παράγεται με τη βύθιση του ρυζιού στην αλυσίβα .
Ρυζάλευρο μπορεί να γίνει είτε από το άσπρο ρύζι ή καστανό ρ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ583
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΥΜΑ ΒΙΟ 20Kg
Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Πλήθος ερευνών έχουν δείξει πω..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ023
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Πλήθος ερευνών έχουν δείξει πως η ένταξη φυτικών ινών στ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ064
Αλεύρι σόγιας (για ψωμί) από βιολογική καλλιέργεια. Κατάλληλο για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη.
Το αλεύρι σόγιας εκτός από πρωτεΐνες, περιέχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο & σίδηρο.
Επίσης περιέχει σε ικανοποιητικά ποσοστά..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ101
ΑΛΕΥΡΙ ΚΕΧΡΙΟΥ BIO ΧΥΜΑ 25ΚgΤο κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού, ήταν ήδη γνωστό στους αρχαίους Έλληνες ,οι οποίοι το καλλιεργούσαν συστηματικά, κυρίως για την παρασκευή ψωμιού.
(Ο Πυθαγόρας το πρότεινε στους μαθητές του ως την ιδανική τροφή).
Υπάρχουν αναφορές στη βίβλο για τη χρήση του κεχρ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ076
ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ ...ΤΟ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟΤο γνωρίζουμε και ως το ψωμί του Άγιου Ιωάννη κατάγεται από το αειθαλές χαρουπόδεντρο (Ceratonia siliqua) που φύεται σε κλίματα ζεστά και ξηρά Τα πράσινα περικάρπια του δέντρου περιέχουν πράσινο πολτό που τρώγεται.Όταν όμως ξεραίνονται γίνονται σκούρο καφέ εν..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ063
Το αλεύρι αμάρανθου είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και σίδηρο. Βοηθά στο ψήσιμο να πάρουν δομή και καφέ χρώμα τα υλικά πιο εύκολα. Έχει μια ξεχωριστή γεύση και έτσι χρησιμοποιείται με φειδώ. Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ096
Το κριθάρι περιέχει πολύ λίγη γλουτένη. Αναφέρεται ότι διεγείρει το ήπαρ και το λεμφικό σύστημα και με αυτόν τον τρόπο βοηθά στην αποτοξίνωση. Το κριθάρι περιέχει τοκοτριενόλη που συμβάλλει στην μείωση της παραγωγής της χοληστερόλης στο ήπαρ. Η βήτα- γλυκάνη του κριθαριού μαζί με τις υπόλοιπες διαλυ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ584
ΑΛΕΥΡΙ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟ BIO ΧΥΜΑ 25KgΤο κριθάρι περιέχει πολύ λίγη γλουτένη. Αναφέρεται ότι διεγείρει το ήπαρ και το λεμφικό σύστημα και με αυτόν τον τρόπο βοηθά στην αποτοξίνωση. Το κριθάρι περιέχει τοκοτριενόλη που συμβάλλει στην μείωση της παραγωγής της χοληστερόλης στο ήπαρ. Η βήτα- γλυκάνη το..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ321
ΑΛΕΥΡΙ ΡΥΖΙΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΒΙΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 25ΚgΡυζάλευρο (επίσης σκόνη ρυζιού) είναι μια μορφή αλεύρου που
παρασκευάζονται από αλεσμένο ρύζι . Είναι διαφορετική από το άμυλο ρυζιού, το
οποίο συνήθως παράγεται με τη βύθιση του ρυζιού στην αλυσίβα . To ρυζάλευρο
μπορεί να γίνει είτε από το άσπρο ρύζι ή τ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ299
ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ BIO ΧΥΜΑ 25kgΤα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, το καθιστούν μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης...
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ300
ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΤο αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για κάθε χρήση όπως για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, κέϊκ, μπισκότων έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ό, τι αλεύρι σίτου. Συχνά χρησιμοποιείται στις συνταγές χωρίς γλουτένη. «H μητέρα όλων των σπόρων» σύμφωνα με τους Iνκας. ..
B E S T S E L L E R
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΧ298
Το αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά, και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Προσθέτει μια απαλή γεύση στα ψημένα φαγητά και τις κρούστες επιδορπίων.
Με το αλεύρι αμυγδάλου, μπορείτε να προσθέσετε χρώμα, υφή και γεύση στα ψητά τρόφιμα, καθώς και στα καθημεριν..
Εμφάνιση 1 έως 29 από 29 (1 Σελ.)