Αλεύρια

Το ντίνκελ είναι ένα από τα πιο αρχαία δημητριακά, με ιστορία που ξεκινά από το 7000 π.Χ., και ξεχωρίζει για τη φυσική του αξία και τη γεμάτη, αυθεντική γεύση του. Αν και στο παρελθόν παραμερίστηκε, σήμερα επιστρέφει δυναμικά και κερδίζει ξανά τη θέση του στη σύγχρονη διατροφή. Με την υψηλή του ποι..