Ζαχαροπλαστική
VEGAN
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ109
ΑΜΥΛΟ ΠΑΤΑΤΑΣ ΒΙΟ 350grΆμυλο πατάτας στην πιο εύχρηστη συσκευασία! Χρησιμοποιήστε σε κάθε συνταγή αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής 1/3 άμυλο πατάτας και 2/3 από το αλεύρι της συνταγής σας. Το άμυλο πατάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το άμυλο καλαμποκιού στις περισσότερες συνταγές ψ..
VEGAN
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ232
Το βιολογικό άμυλο ταπιόκας ΟΛΑ ΒΙΟ είναι ένα λευκό, ήπιο άμυλο που προέρχεται από τη ρίζα της ταπιόκας (μανιόκα). Χρησιμοποιείται για διόγκωση, πύκνωση και πηκτωματοποίηση σε ποικίλες εφαρμογές. Το άμυλο ταπιόκας, που ονομάζεται επίσης άμυλο μανιόκας, είναι μία από τις μεγαλύτερες πηγές αμύλου στον..
Κωδικός Προϊόντος: ΡΑΠ1403
Η ζάχαρη Rapadura από
ζαχαροκάλαμο χαρακτηρίζεται από ένα ευχάριστο άρωμα καραμέλας, ελαφριά γεύση
βύνης και έντονο καφέ χρώμα. Χάρη στην ιδιαίτερη γεύση της, η ζάχαρη αυτή είναι
ιδανική για να γλυκάνει επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και ποτά. Παρασκευάζεται σύμφωνα
με παραδοσιακές μεθόδους από καθαρ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ101
ΖΑΧΑΡΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ (ΧΡΥΣΗ) ΒΙΟ 1Κg Η ζάχαρη είναι οργανική κρυσταλλική, γλυκαντική ουσία που ανήκει στους δισακχαρίτες, παραγόμενη από την επεξεργασία διαφόρων φυτών. Αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ052
ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 200ML Η μπεσαμέλ αμυγδάλου Ecomil είναι μια εναλλακτική λύση για την κουζίνα με χαμηλά λιπαρά, ιδανική για μαγείρεμα με όλα σας τα φαγητά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια, κρασί ή μουστάρδα, καθώς δεν πήζει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος...
Κωδικός Προϊόντος: ΠΡΒ109
Η μπεσαμέλ σόγιας είναι ιδανική για την προετοιμασία πολλών νόστιμων συνταγών. Έτοιμη προς χρήση, δεν περιέχει ζωικά λίπη και επομένως δεν έχει η χοληστερόλη. Ιδανική για λαζάνια, κανελόνια κ.α.Η σόγια έρχεται αυστηρά από ιταλικές καλλιέργειες και είναι πιστοποιημένη (GMO FREE). Το προϊόν είναι νηστ..
Κωδικός Προϊόντος: ΜΟΡ011
ΣΤΕΒΙΑ POWER x1 (ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ) 150ΓΡγια γλυκά και αρτοσκευάσματα Η στέβια (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη έχει πολλές φορές μεγαλύτερη γλυκαντικ..
Κωδικός Προϊόντος: ΔΕΝ090
ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΠΕΡΜΠΟΝ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ BIO 26grΤο εκχύλισμα βανίλιας caBIOke αποτελεί ιδανική λύση για τις συνταγές σας. Το caBIOke Vanilla-Extract είναι ιδανικό για ψήσιμο και
μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε το στον καφέ,
στις κρέμες, στα επιδόρπια στο γιαούρτι και τις φρουτοσαλάτες. Είναι το
μοναδικό εκχύλισμα..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ100
ΖΑΧΑΡΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ (ΧΡΥΣΗ) ΒΙΟ 500ΓΡΗ ζάχαρη είναι οργανική κρυσταλλική, γλυκαντική ουσία που ανήκει στους δισακχαρίτες, παραγόμενη από την επεξεργασία διαφόρων φυτών. Αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κυττάρων. Ο μοριακός χ..
Κωδικός Προϊόντος: ΤΖΑ902
ΚΑΚΑΟ 1% ΛΙΠΑΡΑ 200grΚακάο Σκόνη Αποβουτυρωμένο 1% , χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με λιγότερο από 1% βούτυρο κακάο. Είναι ιδανικό για συνταγές χαμηλών θερμίδων, σε αρτοσκεύασματα keto και συνταγές αφρωδών παρασκευασμάτων αρτοποιείων, όπως μακαρόν και μαρέγκες. Χάρη στην πολύ χαμηλή περιεκτικό..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ032
ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ (ΆΜΥΛΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ) 250ΓΡΝισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον σε σάλτσες ή κρέμες αλλά και συμπληρωματικά σε ζύμες με αλεύρι (εννοείται σιταριού), όπως π.χ. σε κέικ.
..
Κωδικός Προϊόντος: ΜΟΡ012
ΣΤΕΒΙΑ POWER x3 (ΓΙΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ) 150ΓΡγλυκιά αθώα και πολύτιμη Σε σακουλάκι 150γρ σκόνη χ3 για τα ροφήματα σας ( 3 φορές πιο γλυκιά από την ζάχαρη). Η στέβια (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ο..
Κωδικός Προϊόντος: ΜΟΡ014
ΣΤΕΒΙΑ POWER x5 (ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ) 100ΓΡ...γλυκιά αθώα και πολύτιμηΣε σακουλάκι 100γρ κρυσταλική χ5 για γλυκά και ροφήματα (5 φορές πιο γλυκιά απο την ζάχαρη )
Η στέβια (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ον..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ011
Με φυσική γεύση βανίλιας.Παρασκευή:Αναμίξτε το περιεχόμενο του φακέλου σε 5 κουταλάκια του
γλυκού γάλα (από τα 500ml που θα χρησιμοποιήσετε συνολικά). Προσθέστε 30-40g
ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό και ανακατέψτε καλά. Βράστε το υπόλοιπο γάλα και
κατεβάστε το από τη φωτιά. Προσθέστε το μείγμα ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ039
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ BIO 55grΜε κομματάκια αληθινής σοκολάταςΠαρασκευή:
Αναμίξτε το περιεχόμενο του φακέλου σε 5 κουταλάκια του
γλυκού γάλα (από τα 500ml που θα χρησιμοποιήσετε συνολικά). Προσθέστε 30-40g
ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό και ανακατέψτε καλά. Βράστε το υπόλοιπο γάλα και
κατεβάστε το από τη φω..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ113
ΖΑΧΑΡΗ ΝΤΕΜΕΡΑΡΑ
Ανοικτή χρυσαφί καφετιά ζάχαρη από τον Μαυρίκιο από χυμό ζαχαροκάλαμου. Ο χυμός θερμαίνεται για να εξατμιστεί το νερό και να κρυσταλλοποιηθεί, εν συνεχεία με φυγοκέντριση απομακρύνονται ακαθαρσίες και στεγνώνει η ζάχαρη. Το όνομά της προέρχεται από την αποικία Ντεμεράρα στη Γουϊάνα,..
Κωδικός Προϊόντος: ΤΖΑ903
ΣΟΔΑ ΠΟΣΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ 500gr +100ΓΡ ΔΩΡΟΔιττανθρακικό νάτριο, σόδα 100% χωρίς αλουμίνιο. Το όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα) ήταν γνωστό σε χρήση για πολλά χρόνια στη μαγειρική, αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα σε αυτό υπέροχο προϊόν που πρέπει να γνωρίζουμε. Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπο..
Κωδικός Προϊόντος: ΘΗΣ025
ΣΤΕΒΙΑ LINE 500 tabsγλυκιά αθώα και πολύτιμη
σε ταμπλέτες 500τεμ. για εύκολη χρήση σε οποιοδήποτε ρόφημα της αρεσκείας σαςΗ Στέβια (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη έχει πο..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ102
ΖΑΧΑΡΗ RAPADURA (SUCANAT) BIO 400ΓΡΗ πιο ακατέργαστη μορφή ζάχαρης που παράγεται από το ζαχαροκάλαμο και μπορεί να αντικαταστήσει την κοινή ζάχαρη. Στην διαδικασία παραγωγής της, εξάγεται ο χυμός από το ζαχαροκάλαμο, τον φιλτράρουν για να φύγουν οι ίνες και κατόπιν τον σιγοβράζουν σε πολύ χαμηλέ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ179
ΖΑΧΑΡΗ ΧΟΥΡΜΑ BIO 200ΓΡ Η ζάχαρη από χουρμάδες αποτελεί την νέα τάση για ολοένα πιο υγιεινά προϊόντα και μία εναλλακτική μορφή στην γνωστή μας ζάχαρη που δημιουργεί τόσα προβλήματα η κατανάλωσή της. Η ζήτηση για δημιουργία πιο υγιεινών καθαρών και καινοτόμων προϊόντων οδ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ264
ΖΕΛΑΤΙΝΗ Η ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ (Ζωικής προέλευσης) 80grΗ ζελατίνη – είναι ένα προϊόν ζωικής προέλευσης, που λαμβάνεται από το χοιρινό.Έχει δύο αμινοξέα: προλίνη και υδροξυπρολίνη, οι οποίες έχουν θετικό αντίκτυπο στην ανάκαμψη του συνδετικού ιστού. Η ζελατίνη παράγεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που..
Κωδικός Προϊόντος: ΡΑΠ0108
Γάλα καρύδας με κρεμώδη υφή, απόλυτα γευστικό και έντονο άρωμα. Η επιπλέον ποσότητα πολτού
καρύδας (67%) δίνει στα γεύματά σας μια εξωτική, φρέσκια επίγευση. Ιδανικό για
πιάτα ασιατικής κουζίνας, σούπες, κοκτέιλ και επιδόρπια. Δεν περιέχει
γαλακτωματοποιητές ή σταθεροποιητές...
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ522
ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 400ml
Αυτό το βιολογικό γάλα καρύδας είναι προϊόν vegan με γεμάτη και πλούσια γεύση.
Προϊόν πολύτιμο λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε κάλιο και της έλλειψης σακχάρων και λιπαρών που βλάπτουν τον οργανισμό.
Ιδανικό για διάφορα πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ..
Οδηγίες:..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ523
ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 400ml Νέα κρέμα καρύδας από την ΒΙΟ ΥΓΕΙΑ για να νοστιμεύετε κάθε πιάτο της ημέρας σας. Είναι από φυσική βιολογική καρύδα σε μορφή λαχταριστής κρέμας με πλούσιο άρωμα και γεύση, με μοναδική κρεμώδη υφή και υψηλή διατροφική αξία! &..
Κωδικός Προϊόντος: ΤΕΡ006
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΒΙΟ 1LtΣιρόπι σφενδάμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα.
Αρχές της Άνοιξης και για λίγες μόνο εβδομάδες καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνο..
Κωδικός Προϊόντος: ΤΕΡ005
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΒΙΟ 250mlΣιρόπι σφένδαμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα.
Αρχές της Άνοιξης και για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικρα..
Κωδικός Προϊόντος: ΣΑΝ018
Η στέβια αποτελεί μία από τις πολλές εξαιρέσεις στον κατάλογο των φυσικών γλυκαντικών (σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας κλπ.), καθώς δεν αυξάνει την πρόσληψη θερμίδων. Όσοι ακολουθούν κετογονική και δίαιτα paleo, επιλέγουν στέβια αντί ζάχαρης για να αποφύγουν τους υδατάνθρακες. Η πρόσληψη σακχάρων κ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ581
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΒΙΟ 189mlΣιρόπι σφενδάμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα.
Αρχές της Άνοιξης και για λίγες μόνο εβδομάδες καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει ..
Κωδικός Προϊόντος: ΣΑΝ019
Η στέβια αποτελεί μία από τις πολλές εξαιρέσεις στον κατάλογο των φυσικών γλυκαντικών (σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας κλπ.), καθώς δεν αυξάνει την πρόσληψη θερμίδων. Όσοι ακολουθούν κετογονική και δίαιτα paleo, επιλέγουν στέβια αντί ζάχαρης για να αποφύγουν τους υδατάνθρακες. Η πρόσληψη σακχάρων κ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ001
ΑΓΑΡ ΑΓΑΡ ΒΙΟ 30grΠροερχόμενο από ένα είδος κόκκινων φυκιών, το άγαρ άγαρ είναι ένα δημοφιλές συστατικό εδώ και αιώνες. Σήμερα, είναι πιο φημισμένο ως μια χορτοφαγική και vegan εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης. Είναι ένας ζελατινώδης πολυσακχαρίτης που χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητικός και πα..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ046
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ Η ιδιαιτερότητα του βιολογικού μπέικιν πάουντερ είναι η χρήση του τρυγικού καλίου ως φυσικό, με αποτέλεσμα το προϊόν να προσφέρει φυσική ζύμωση.Είτε γλυκό είτε αλμυρό, είναι κατάλληλο για όλες τις εμπειρίες ψησίματος.Δίνει στη ζύμη χαλαρή δομή και την καθιστά κατάλληλη για την παρα..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ582
ΣΙΡΟΠΙ ΑΓΑΒΗΣ ΒΙΟ OLA BIO 350grΑποτελεί τη νέα μόδα στα φυσικά γλυκαντικά. Το νέκταρ ή σιρόπι Αγαύης (αγάβης) προέρχεται από την αγαύη που δεν είναι τίποτε άλλο, παρά το κακτοειδές φυτό από το οποίο παίρνουμε και την τεκίλα. Το νέκταρ αγαύης ειναι πιο γλυκό από το μέλι αλλά χάρη στο χαμηλό γλυκ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ172
ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 800ΓΡ(Coconut Palm) Είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη των δέντρων της καρύδας. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ048
ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 200mlΦυτική βιολογική κρέμα μαγειρικής με βάση το αμύγδαλο, η οποία αποτελεί εναλλακτική πρόταση στις ζωικές κρέμες μαγειρικής και στις κρέμες μαγειρικής σόγιας. Η κρέμα μαγειρικής Ecomil Almond δεν πήζει όταν μαγειρευτεί. Μπορείτε να την βράσετε και να την αναμί..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ108
ΣΙΡΟΠΙ ΑΓΑΒΗΣ ΒΙΟ 500mlΑποτελεί τη νέα μόδα στα φυσικά γλυκαντικά. Το νέκταρ ή σιρόπι Αγαύης (αγάβης) προέρχεται από την αγαύη που δεν είναι τίποτε άλλο, παρά το κακτοειδές φυτό από το οποίο παίρνουμε και την τεκίλα. Το νέκταρ αγαύης ειναι πιο γλυκό από το μέλι αλλά χάρη στο χαμηλό γλυκαιμικό τ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ163
ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 250ΓΡΕίναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη των δέντρων της καρύδας. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα .Η Ζάχαρη καρ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ049
ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ THAI ΒΙΟ 200ML Βιολογική κρέμα μαγειρικής που βασίζεται στο γάλα καρύδας. Είναι ένα vegan προϊόν, μια εναλλακτική λύση για την κουζίνα σας, αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ποικίλους τρόπους. Δοκιμάστε τη στις σάλτσες, σούπες, τα ζυμαρικά, λαχανικά και τα επιδόρπια σας, καθώς και στ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ053
ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΣΙΟΥΣ ΒΙΟ 200MLΦυτική κρέμα μαγειρικής με βάση τα κάσιους χωρίς την προσθήκη ζάχαρης (περιέχει φυσικά σάκχαρα) Η φυτική κρέμα κουζίνας κάσιους είναι πολύ ευέλικτο, vegan προϊόν και μπορεί να βελτιώσει μια ποικιλία από πολλά και διαφορετικά πιάτα της αρεσκείας σας.Η κρέμα μαγειρική..
Κωδικός Προϊόντος: ΠΡΒ045
Η φυτική κρέμα μαγειρικής σόγιας είναι μια καλή εναλλακτική λύση στην
παραδοσιακή κρέμα επειδή είναι ελαφρύτερη, δεν περιέχει λίπος και καθόλου
χοληστερόλη! Ιδανική για κάθε προετοιμασία, είναι 100% κατάλληλη για
χορτοφάγους, χωρίς λακτόζη και γλουτένη. Δοκιμάστε τη επίσης με ωμά φρούτα και
γλυκ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ114
Αποτελεί τη νέα μόδα στα φυσικά γλυκαντικά. Το νέκταρ ή σιρόπι Αγαύης (αγάβης) προέρχεται από την αγαύη που δεν είναι τίποτε άλλο, παρά το κακτοειδές φυτό από το οποίο παίρνουμε και την τεκίλα. Το νέκταρ αγαύης είναι πιο γλυκό από το μέλι αλλά χάρη στο χαμηλό γλυκαιμικό του δείκτη, δεν προ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ020
ΣΟ∆Α ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 20grΓνωστή και ως διττανθρακικό νάτριο ή όξινο ανθρακικό νάτριο, η μαγειρική σόδα οφείλει τις «υπερδυνάμεις» της στο pH. Συγκεκριμένα, αυξάνει την περιεκτικότητα διττανθρακικών ιόντων στο πλάσμα, ρυθμίζει την περίσσεια ιόντων υδρογόνου και αυξάνει το pH του αίματος, αντιστρέφοντας με ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ103
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΒΙΟ 250ΓΡ
Είδος ζάχαρης με πολύ λεπτούς κόκκους που συνήθως περιέχει ένα 3% άμυλο αραβοσίτου ώστε να μην απορροφά υγρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή γλάσου ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΕΓ019
ΚΟΜΜΙ GUAR 100grΤο κόμμι γκουάρ είναι αλεύρι σπόρου και λαμβάνεται από την άλεση της κόμμεως γκουάρ.Αυτή η θαυματουργή σκόνη θα σας λύσει τα χέρια στη ζαχαροπλαστική και την μαγειρική σας για την καταπληκτική της ιδιότητα να πήζει τις συνταγές σας.Η πηκτικότητα του είναι τουλάχιστον 5 φορές πιο ισχυ..
Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ054
…χωρίς λακτόζη ΒΙΟ 200mlΦυτική βιολογική
κρέμα μαγειρικής με βάση γάλα καρύδας
η οποία αποτελεί εναλλακτική πρόταση στις ζωικές κρέμες μαγειρικής και στις κρέμες μαγειρικής σόγιας. Η κρέμα γάλακτος καρύδας μαγειρικής της ECOMIL δεν πήζει όταν
μαγειρεύεται. Μπορεί να βράσει και ανακ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ135
ΜΕΛΑΣΣΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ BLACKSTRAP 420grΗ μελάσσα είναι ένα 100% φυσικό προϊόν. Παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο σύμφωνα με μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, που της προσδίδει τη, μοναδική στο είδος της, εξαιρετική γεύση, διατηρώντας παράλληλα όλα τα θρεπτικά στοιχεία. Είναι ιδανική για μαγειρική, ζαχαροπ..
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ583
ΜΕΛΑΣΣΑ SQUEEZE ΒΙΟ 350grΗ μελάσσα είναι 100% φυσικό που παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο με μια παλιά παραδοσιακή συνταγή που της προσδίδει τη μοναδική στο είδος της εξαιρετική γεύση, διατηρώντας παράλληλα όλα τα θρεπτικά στοιχεία. Είναι ιδανική για μαγειρική, ζαχαροπλαστική, σαλάτες, σάλτσες, ε..
Κωδικός Προϊόντος: ΚΥΠ001
ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ ΒΙΟ 250mlΠετιμέζι ονομάζεται το παχύρρευστο προϊόν που προέρχεται από το μούστο των σταφυλιών μετά από βράσιμο, χωρίς προηγούμενη ζύμωση, το οποίο είναι άρτυμα με σπάνια νοστιμιά και ελαφρώς καβουρδισμένη γεύση.Χρησιμοποιείται σε γλυκά κατά το ψήσιμο και επίσης ως ένα γλυκό επικάλ..