Δημητριακά

Το σιτάρι ή στάρι ή σίτος (Triticum spp), είναι ένα φυτό που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Είναι το δεύτερο παγκοσμίως σε συγκομιδή δημητριακό, μετά τον αραβόσιτο, με τρίτο το ρύζι. Ο καρπός του σίτου είναι μια βασική τροφή, που χρησιμοποιείται στην παρασκευή αλευριού, ζωοτροφών και ως πρώτη ..

ΣΙΤΑΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟ (ΖΕΙΑ)  H Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιο πεπλατυσμένο και χονδρό. Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά δηµητριακά, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και µέταλλα. Ο γλυκαιµικός δείκτης του, είναι χαµηλότερος από το κοι..

ΣΙΚΑΛΗ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25kgΗ σίκαλη είναι χορταστική, αρωματική και μας δίνει ενέργεια μακράς διαρκείας για ευεξία. Από διατροφική άποψη, η σίκαλη είναι ένα πολύτιμο σιτηρό, με πολλά οφέλη για την υγεία. Το αλεύρι σίκαλης διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά του συστατικά από το αλεύρι σιταριού, λόγω της δυσκο..

ΚΡΙΘΑΡΙ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25kgΤο κριθάρι είναι ένας θρεπτικός καρπός, πλούσιος σε πολύτιμα συστατικά και αποτελεί τροφή που συμβάλλει στη διατήρηση της συνολικής υγείας του οργανισμού. Το κριθάρι είναι μια εξαιρετική πηγή τόσο σε διαλυτές όσο και σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στην καλή υγεία του εν..

ΒΡΩΜΗ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΗ υψηλή θρεπτική αξία της βρώμης έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε διάφορα θρεπτικά συστατικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων αρτοποιίας. Εξαιτίας του καλού διατροφικού προφίλ της, έχει πρωταγωνιστικό ρόλο σε μία υγιεινή και ισορροπημένη δ..

ΝΤΙΝΚΕΛ ΣΠΟΡΟΣ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25ΚgΤο ντίνκελ ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία του οργανισμού. ..

ΚΑΜΟΥΤ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΤο καμούτ, είναι μία σπουδαία πηγή ενέργειας χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του σε φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες, προσφέρει μεγάλα ποσοστά ενέργειας στον οργανισμό. Το συγκεκριμένο σιτάρι είναι ιδιαίτερα σκληρό και καθαρό, καθώς δεν έχει υποβληθεί σε υβριδισμό, επιτρέπ..