ΡΟΒΙΤΣΑ ΒΙΟ 500g
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Η ροβίτσα είναι ο καρπός από το γνωστό για τους κτηνοτρόφους
φυτό Ρόβι. Στην Ελλάδα καλλιεργούνταν από τους αρχαίους χρόνους και αναφέρεται
με το όνομα όροβος.
Η ροβίτσα είναι ένα είδος φασολιού. Έχει πράσινο χρώμα και
είναι μικρή σε μέγεθος, περίπου σαν τη φακή. Είναι εύκολη στο μαγείρεμα γιατί
δεν χρειάζεται να να μουλιάσει πρώτα σε νερό . Χρησιμοποιείται για την
παρασκευή τόσο γλυκών όσο και αλμυρών πιάτων. Έχει αρκετό σίδηρο και πρωτεΐνη
και αυτό την καθιστά δημοφιλή στη χορτοφαγική διατροφή . Είναι εύκολο αν τη
μουσκέψουμε να βγάλει φύτρες και μπορεί να καταναλωθεί και σε αυτή τη μορφή. στο
εξωτερικό είναι γνωστή ως φασόλι Μουνγκ (Mung bean ). Καλλιεργείται ευρέως στην
ανατολική και νοτιοανατολική Ασία αλλά και στην Ινδία χρησιμοποιείται
αρκετά στην κουζίνα τους. Στην Ελλάδα δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη και η
εγχώρια ζήτηση καλύπτεται κυρίως με εισαγωγές από την Αυστραλία. Παρόλα αυτά
υπάρχουν αρκετοί καλλιεργητές στην Καλαμάτα και κάποιοι στα Καλάβρυτα (το
στιφάδο της ροβίτσας είναι τοπική σπεσιαλιτέ) .
- Κατασκευαστής: OLA BIO
- Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ091
Χαρακτηριστικά
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Βιολογικό Προϊόν | |
| Χώρα | ΟΥΖΜΠΕΚΙΣΤΑΝ |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ενέργεια: 1320kJ/315kcal - Λιπαρά: 1,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3g - Υδατάνθρακες: 44g εκ των οποίων σάκχαρα: 2,1g - Εδώδιμες ίνες: 16g - Πρωτεΐνες: 24g - Αλάτι: 0,06g. |
| ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Προετοιμασία | Ξεπλένετε καλά και βράζετε σε νερό μέχρι να μαλακώσουν. Προαιρετικά, προσθέστε αλάτι προς το τέλος του μαγειρέματος. Καταναλώνεται μαγειρεμένο. |
| Μπορεί να περιέχει | ίχνη από σέλινο, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, λούπινο, διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις, σόγια, σινάπι, γάλα, σησάμι, αυγά, φιστίκια αράπικα (αραχίδες), καρπούς με κέλυφος και προϊόντα αυτών. |
| Να φυλάσσεται | σε δροσερό και ξηρό μέρος. |
| Σημείωση | Καθώς τα βιολογικά προϊόντα δεν περιέχουν χημικά συντηρητικά, είναι πιο ευαίσθητα σε αλλοιώσεις. Παρακαλούμε να ακολουθείτε τις οδηγίες αποθήκευσης, καθώς η μη ορθή τήρησή τους ενδέχεται να επηρεάσει την ποιότητα του προϊόντος. Για οποιοδήποτε θέμα, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο info@biohygeia.gr. |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
| Βάρος Τεμαχίου | 500g |
| Barcode | 5204217905119 |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Βιολογικό Προϊόν | |
| Χώρα | ΟΥΖΜΠΕΚΙΣΤΑΝ |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ενέργεια: 1320kJ/315kcal - Λιπαρά: 1,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3g - Υδατάνθρακες: 44g εκ των οποίων σάκχαρα: 2,1g - Εδώδιμες ίνες: 16g - Πρωτεΐνες: 24g - Αλάτι: 0,06g. |
| ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Προετοιμασία | Ξεπλένετε καλά και βράζετε σε νερό μέχρι να μαλακώσουν. Προαιρετικά, προσθέστε αλάτι προς το τέλος του μαγειρέματος. Καταναλώνεται μαγειρεμένο. |
| Μπορεί να περιέχει | ίχνη από σέλινο, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, λούπινο, διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις, σόγια, σινάπι, γάλα, σησάμι, αυγά, φιστίκια αράπικα (αραχίδες), καρπούς με κέλυφος και προϊόντα αυτών. |
| Να φυλάσσεται | σε δροσερό και ξηρό μέρος. |
| Σημείωση | Καθώς τα βιολογικά προϊόντα δεν περιέχουν χημικά συντηρητικά, είναι πιο ευαίσθητα σε αλλοιώσεις. Παρακαλούμε να ακολουθείτε τις οδηγίες αποθήκευσης, καθώς η μη ορθή τήρησή τους ενδέχεται να επηρεάσει την ποιότητα του προϊόντος. Για οποιοδήποτε θέμα, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο info@biohygeia.gr. |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
| Βάρος Τεμαχίου | 500g |
| Barcode | 5204217905119 |
