ΦΥΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΦΕΤΕΣ 180g
















ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
GREENVIE - Τα καλύτερα plant-based τυριά
Το GreenVie με γεύση μοτσαρέλα είναι σίγουρα η ιδανική εναλλακτική τυριού που θα θέλατε να λιώσει σίγουρα πάνω στη πίτσα σας! Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτε. Απίστευτο ταξίδι γεύσης! Τα προϊόντα της Green Vie είναι απαλλαγμένα από γαλακτοκομικά, λακτόζη, σόγια, γλουτένη, ξηρούς καρπούς, και φοινικέλαιο. Τώρα ο καθένας μπορεί να απολαύσει τα νόστιμα vegan τρόφιμα! Η εξερεύνηση συνεχίζεται!
- Κατασκευαστής: Green Vie
- Κωδικός Προϊόντος: 1ΓΡΒ007
Χαρακτηριστικά
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Χώρα | ΕΛΛΑΔΑ |
| Συστατικά | Νερό, έλαιο καρύδας (24%) (μη υδρογονωμένο), τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, εκχύλισμα ελιάς, αρωματικές ύλες vegan, Χρωστική ουσία: β-Καροτένιο, Βιταμίνη Β12 |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ενέργεια:1289kJ/308kcal - Λιπαρά: 24g εκ των οποίων κορεσμένα: 22g - Υδατάνθρακες: 23g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g - Πρωτεΐνες: <0,5g - Αλάτι: 1,8g - Βιταμίνη Β12: 2,5μg* (ΠΠΑ) (*=ΠΠΑ) Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal) |
| ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Το προϊόν δεν περιέχει | συστατικά ζωικής προέλευσης, γλουτένη, σόγια, λακτόζη, φοινικέλαιο. |
| Να φυλάσσεται | στο ψυγείο στους +2°C με +8°C. Μετά το άνοιγμα διατηρείται για 1 εβδομάδα σε αυστηρές συνθήκες υγιεινής. |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
| Βάρος Τεμαχίου | 180g |
| Τεμάχια κιβωτίου | 14 |
| Barcode | 5292874000070 |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Χώρα | ΕΛΛΑΔΑ |
| Συστατικά | Νερό, έλαιο καρύδας (24%) (μη υδρογονωμένο), τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, εκχύλισμα ελιάς, αρωματικές ύλες vegan, Χρωστική ουσία: β-Καροτένιο, Βιταμίνη Β12 |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ενέργεια:1289kJ/308kcal - Λιπαρά: 24g εκ των οποίων κορεσμένα: 22g - Υδατάνθρακες: 23g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g - Πρωτεΐνες: <0,5g - Αλάτι: 1,8g - Βιταμίνη Β12: 2,5μg* (ΠΠΑ) (*=ΠΠΑ) Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal) |
| ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Το προϊόν δεν περιέχει | συστατικά ζωικής προέλευσης, γλουτένη, σόγια, λακτόζη, φοινικέλαιο. |
| Να φυλάσσεται | στο ψυγείο στους +2°C με +8°C. Μετά το άνοιγμα διατηρείται για 1 εβδομάδα σε αυστηρές συνθήκες υγιεινής. |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
| Βάρος Τεμαχίου | 180g |
| Τεμάχια κιβωτίου | 14 |
| Barcode | 5292874000070 |
Συνταγή για vegan πίτσα
Υλικά
Για την βάση:
300g αλεύρι Τ.550 ΟΛΑ ΒΙΟ
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μεσολογγίου
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα ντομάτας:
100ml τοματοπολτό ΟΛΑ ΒΙΟ
1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
Για την επικάλυψη:
150g GreenVie γεύση μοτσαρέλα
και λίγη φρέσκια ρίγανη
Οδηγίες:
Βάλτε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε το με τη μαγιά και το αλάτι. Κάνετε μια τρύπα στο μείγμα, ρίξτε 200 ml ζεστό νερό και το ελαιόλαδο και ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να έχετε μια μαλακή, αρκετά υγρή ζύμη. Τοποθετήστε το σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνεστε για 5 λεπτά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο. Καλύψτε το με πετσέτα και αφήστε το στην άκρη. Μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη να φουσκώσει, αν θέλετε, αλλά δεν είναι απαραίτητο αν προτιμάτε λεπτή κρούστα.
Ανακατέψτε σε άλλο μπολ τον πολτό ντομάτας, τον βασιλικό και το λιωμένο σκόρδο και αλατοπιπερώστε.
Χωρίζετε το ζυμάρι σε δύο μπάλες. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη ζύμη σε δύο δίσκους, με περίπου 25cm πλάτος. Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ λεπτή, δεδομένου ότι θα φουσκώσει στο φούρνο.
Προθερμαίνετε τον φούρνο, απλώνετε την σάλτσα στις βάσεις, σκορπίστε το φυτικό τυρί GreenVie γεύση μοτσαρέλα, περιχύνετε με το ελαιόλαδο και καρυκεύετε. Ψήστε για 8-10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και η ζύμη να γίνει τραγανή. Σερβίρουμε με λίγο ακόμα ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη.
