ΤΣΑΙ ΜATCHA ΒΙΟ ΧΥΜΑ 1kg

ΤΣΑΙ ΜATCHA ΒΙΟ ΧΥΜΑ 1kg

Η λέξη “Matcha” κυριολεκτικά σημαίνει τσάι σε σκόνη. Σε αντίθεση με τα τσάγια και αφεψήματα που καταναλώναμε ως τώρα, η σκόνη matcha είναι ολόκληρα φύλλα πράσινου τσαγιού (ποικιλίας tencha) αλεσμένα σε σκόνη. Το τσάι Matcha έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κατεχίνη που ονομάζεται EGCG (epigallocatechin gallate), η οποία πιστεύεται ότι βοηθά στην καταπολέμηση των επιβλαβών μεταλλάξεων των κυττάρων του σώματος. Μελέτες έχουν συνδέσει το πράσινο τσάι με πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη της καρδιακής νόσου, ο διαβήτης τύπου 2, ο καρκίνος ακόμη και για την απώλεια βάρους. Το Matcha δεν φαίνεται να προκαλεί σημαντικές παρενέργειες όταν καταναλώνεται με μέτρο, αλλά υψηλές δόσεις που παρέχουν μεγάλες ποσότητες καφεΐνης μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους, διάρροια, αϋπνία και ευερεθιστότητα…Πάντως αν συγκρίνετε το τσάι Matcha με τον καφέ, ο καφές περιέχει διπλάσια ως τριπλάσια ποσότητα καφεΐνης.