Special

Με φαντασία, μεράκι, βιολογικό αλεύρι δίκοκκο (ζειάς) ολικής αλέσεως αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο, μάκα βιολογική σε σκόνη(καρπός του έρωτα) και νερό δημιουργήσαμε μια νέα γεύση στα χειροποίητα ζυμαρικά.Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά!Το δίκοκκο σιτάρι αποτελεί το αρχαιότερο ίσως δημητριακό κ..