Rapunzel

Η ζάχαρη Rapadura από ζαχαροκάλαμο χαρακτηρίζεται από ένα ευχάριστο άρωμα καραμέλας, ελαφριά γεύση βύνης και έντονο καφέ χρώμα. Χάρη στην ιδιαίτερη γεύση της, η ζάχαρη αυτή είναι ιδανική για να γλυκάνει επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και ποτά. Παρασκευάζεται σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους από καθαρ..

Ήπιο λάδι καρύδας από το πρόγραμμα Hand In Hand της Rapunzel που συνδυάζει τη βιολογική γεωργία με το δίκαιο εμπόριο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και αποτελεί μία καλή εναλλακτική λύση για όλους όσους προτιμούν ένα ουδέτερο φυτικό λάδι χωρίς έντονη γεύση καρύδας. Ιδανι..

Το ξύδι μπαλσάμικο Modena είναι μια παγκοσμίως μοναδική ποικιλία που παράγεται αποκλειστικά στη βόρεια ιταλική επαρχία και συγκεκριμένα στις πόλεις Modena και Reggio Emilia. Παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή με χυμό από σταφύλια που έχουν ωριμάσει στον ήλιο. Η αρμονική, ήπια, αλμυρή..

Το καβουρδισμένο φαγόπυρο και οι καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας αναμεμειγμένοι με σουσάμι, ηλιόσπορους και λιναρόσπορο, δημιουργούν ένα άκρως τραγανό και αρωματικό μείγμα ελαιούχων σπόρων που θα απογειώσουν τα πιάτα σας! Είναι ιδανικοί ως γαρνιτούρα σε σαλάτες, πιάτα λαχανικών, σούπες και μούσλ..

  ..

... φτιαγμένο με πολύ πείρα, αφοσίωση και φροντίδα. 100% βιολογικά αμύγδαλα Ευρωπαϊκής προέλευσης, ελαφρά καβουρδισμένα και αλεσμένα για έντονο άρωμα. Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που καταναλώνεται σκέτο, μπορεί να συνοδεύσει αρτοσκευάσματα της αρεσκείας σας ή να χρησιμοποιηθεί στην ζαχαροπλ..

Το Bionella είναι φτιαγμένο από πιστοποιημένο βιολογικό και δίκαιου εμπορίου κακάο, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και φοινικέλαιο που σε συνδυασμό με τα φρέσκα καβουρδισμένα φουντούκια και την βανίλια Bourbon δημιουργείται ένα καθαρά απολαυστικό επάλειμμα! Η συνοχή εξαρτάται από τη θερμοκρασία περ..

Κρέμα φουντουκιού νουγκάτ με κρεμώδη υφή που λιώνει στο στόμα, αποτελεί τον απόλυτο vegan πειρασμό που θα αναβαθμίσει το πρωινό σας!Τα φρεσκοψημένα, αρωματικά φουντούκια σε συνδυασμό με την γνήσια βανίλια Bourbon, προσφέρουν μια άκρως αρωματική και γευστική εμπειρία. Σε αυτήν την vegan παραλλαγή..

Η tiger ketchup της Rapunzel έχει φρουτώδη και αρωματική-γλυκιά γεύση που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, παρά μόνο τα φυσικά σάκχαρα από το σιρόπι μήλου. Ιδανική με μακαρόνια και τηγανητές πατάτες!..

  ..

  ..

Οι φακές beluga, γνωστές ως το "χαβιάρι της φακής", είναι εξαιρετικά νόστιμες και μια ιδιότητά τους είναι ότι χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές. Χαρακτηρίζονται από την αλμυρή και αρωματική τους γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πιάτα με ρύζι, σούπες και σαλάτες. Επιπλέον, μπορο..

... φτιαγμένο με πολύ πείρα, αφοσίωση και φροντίδα. 100% βιολογικά φυστίκια, ελαφρά καβουρδισμένα και αλεσμένα για έντονο άρωμα. Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που καταναλώνεται σκέτο, μπορεί να συνοδεύσει αρτοσκευάσματα της αρεσκείας σας ή να χρησιμοποιηθεί στην ζαχαροπλαστική. Δεδομένου ότι χρ..

... φτιαγμένο με πολύ πείρα, αφοσίωση και φροντίδα. 100% βιολογικά φυστίκια, ελαφρά καβουρδισμένα και αλεσμένα για έντονο άρωμα. Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που καταναλώνεται σκέτο, μπορεί να συνοδεύσει αρτοσκευάσματα της αρεσκείας σας ή να χρησιμοποιηθεί στην ζαχαροπλαστική. Δεδομένου ότι χρ..

Προσεκτικά επιλεγμένα λαχανικά και βότανα (τουλάχιστον 15%) προσδίδουν σε αυτό το αλάτι έντονο άρωμα και πολύ ωραία γεύση. Ιδανικό για σαλάτες, πιάτα λαχανικών, ντιπ με μυρωδικά και πιάτα με αυγό.  ..

..

  ..

  ..

Οι αυθεντικοί κύβοι ζωμού λαχανικών έχουν υπέροχη γεύση και δίνουν στα γεύματά σας μια γεμάτη, αλμυρή γεύση. Δοκιμάστε τον σε σούπες, σάλτσες και πιάτα λαχανικών. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης. ..

Οι κύβοι με ζωμό λαχανικών, με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι είναι ιδανικοί για όλους όσους θέλουν να μειώσουν το αλάτι στη διατροφή τους. Ο ζωμός έχει ισορροπημένη γεύση λόγω των πολλών λαχανικών και βοτάνων και μπορεί να ενισχύσει σούπες, σάλτσες και πιάτα λαχανικών. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης.  ..

Η μεγάλη ποσότητα λαχανικών και βοτάνων δίνει σε αυτόν το ζωμό μια καλά ισορροπημένη, γεμάτη γεύση. Δοκιμάστε τον σε σούπες, σάλτσες και πιάτα λαχανικών. Δεν περιέχει μαγιά και πρόσθετη ζάχαρη.  ..

Γάλα καρύδας με κρεμώδη υφή, απόλυτα γευστικό και έντονο άρωμα. Η επιπλέον ποσότητα πολτού καρύδας (67%) δίνει στα γεύματά σας μια εξωτική, φρέσκια επίγευση. Ιδανικό για πιάτα ασιατικής κουζίνας, σούπες, κοκτέιλ και επιδόρπια. Δεν περιέχει γαλακτωματοποιητές ή σταθεροποιητές...

Στην κατηγορία των ξηρών καρπών, από τα πλέον θρεπτικά και υγιεινά προϊόντα είναι οι ηλιόσποροι. Ιδιαίτερα ωφέλιμοι για την ανθρώπινοι υγεία, μπορούν να προστεθούν με ποικίλους τρόπους στην καθημερινή σας διατροφή. Μπορείτε να τους καταναλώσετε ωμούς, ως ενδιάμεσο σνακ ή να τους αναμίξετε με δημ..

Στην κατηγορία των ξηρών καρπών, από τα πλέον θρεπτικά και υγιεινά προϊόντα είναι οι ηλιόσποροι. Ιδιαίτερα ωφέλιμοι για την ανθρώπινοι υγεία, μπορούν να προστεθούν με ποικίλους τρόπους στην καθημερινή σας διατροφή. Μπορείτε να τους καταναλώσετε ωμούς, ως ενδιάμεσο σνακ ή να τους αναμίξετε με δημητρι..

Ο κολοκυθόσπορος είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Πλούσιος σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και με την ήπια, ξηρή γεύση του μπορεί να καταναλωθεί με ποικίλους τρόπους και να γίνει μέρος μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Χρησιμοποιήστε τον ως γαρνιτούρα σε σούπες, σαλάτες και πιάτα λαχα..

..

..

..

Το γαιδουραγκαθέλαιο χαρακτηρίζεται από ήπια γεύση. Το λάδι είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και περιέχει υψηλής ποιότητας λινολεϊκό οξύ το οποίο βοηθάει την διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Η ημερήσια πρόσληψη που συνιστάται είναι 2 κουταλιές της σούπας την ημ..

Υπέροχα απύρηνα δαμάσκηνα, με χυμώδη σάρκα και φρουτώδες - όξινο άρωμα. Τα δαμάσκηνα αποτελούν μια καλή πηγή φυτικών ινών, καλίου, βιταμίνης Κ και άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών που τα καθιστούν πολύ σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία. Μπορείτε να τα εντάξετε πολύ εύκολα στη διατροφή σας και να τα χ..

 ..

Το παρθένο έλαιο σπόρων κάνναβης έχει μια λεπτή, ξηρή γεύση και είναι ιδανικό για σαλάτες, ντιπ και πιάτα λαχανικών. Παράγεται με την ειδική διαδικασία OXYGUARD διασφαλίζοντας τη διατήρηση όλων των πολύτιμων συστατικών του λαδιού. Το κανναβέλαιο ψυχρής πίεσης της Rapunzel αποτελεί εξαιρετική πηγή τ..

 ..

 ..

Οι χουρμάδες έχουν πλούσια γλυκιά γεύση και χαρίζουν άφθονα θρεπτικά συστατικά στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς η κατανάλωσή τους φαίνεται να σχετίζεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Η χρήση των χουρμάδων έχει γίνει πιο διαδεδομένη τα τελευταία χρόνια, ιδιαίτερα σε συνταγές που απευθύνονται..

Η χουρμαδιά, ένα είδος φοίνικα, είναι γνωστή εδώ και 5000 χρόνια στις χώρες της ερήμου Σαχάρα και στην Ανατολή. Ο καρπός της είναι γνωστός και ως "το ψωμί της ερήμου". Οι χουρμάδες έχουν πλούσια γλυκιά γεύση και χαρίζουν άφθονα θρεπτικά συστατικά στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς η κατανάλωσή τους ..

Η χουρμαδιά, ένα είδος φοίνικα, είναι γνωστή εδώ και 5000 χρόνια στις χώρες της ερήμου Σαχάρα και στην Ανατολή. Ο καρπός της είναι γνωστός και ως "το ψωμί της ερήμου". Οι χουρμάδες έχουν πλούσια γλυκιά γεύση και χαρίζουν άφθονα θρεπτικά συστατικά στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς η κατανάλωσή τους φαίν..

Η αμυγδαλόψιχα αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και προσφέρει κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και υγιεινά λιπαρά. Είναι ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. ..

 Τα καρύδια Βραζιλίας είναι μεγαλύτερα σε μέγεθος από τους περισσότερους ξηρούς καρπούς και αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, φωσφόρου και μαγγανίου. Είναι πλούσια σε σελήνιο και με 1-2 καρύδια Βραζιλίας την ημέρα καλύπτεται η συνιστώμενη ημερήσια δόση. Μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα ή να τα ..

Τα καρύδια πεκάν χαρακτηρίζονται από την ήπια γεύση και το έντονο άρωμά τους. Παράγονται σε φυτείες στο Περού σύμφωνα με τα κριτήρια δίκαιου εμπορίου, όπου χρησιμοποιείται η βιολογική γεωργία και εξασφαλίζεται δίκαιη αμοιβή για τους παραγωγούς, βελτίωση των συνθηκών ζωής των κοινοτήτων τους και δ..

Τα ήπια, με γλυκιά γεύση κάσιους ανήκουν στην λίστα με τα πιο υγιεινά τρόφιμα που έχουμε στην διάθεσή μας. Έχουν υψηλή διατροφική αξία και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, γεγονός που τα καθιστά ένα πολύ δημοφιλές σνακ. Καταναλώνονται ωμά ως ενδιάμεσο σνακ ή μαζί με το φρούτο και το γιαούρτι ενώ σ..

Ο τέλειος συνδυασμός για τους λάτρεις του ρυζιού, με υψηλής ποιότητας καστανό μακρύκοκκο ρύζι, κόκκινο ρύζι από την περιοχή Camargue της νότιας Γαλλίας και αυθεντικό καναδικό άγριο ρύζι. Απολαύστε αυτό το πολύχρωμο μείγμα ως συνοδευτικό στα πιάτα της αρεσκείας σας.Προετοιμασία: Προσθέτουμε 250g ..

Κίτρινο μακρύκοκκο ρύζι εκλεκτής ποιότητας που παραμένει πάντα σπυρωτό. Είναι προβρασμένο (parboiled) και παίρνει το κιτρινωπό του χρώμα από τον εξωτερικό του φλοιό κατά την επεξεργασία του. Parboiled είναι η μέθοδος υγροθερμικής επεξεργασίας κατά την οποία ο κόκκος ρυζιού εμβαπτίζεται σε θερμό ..

..

..

..

..

..

Ο κουκουναρόσπορος είναι πλούσιος σε απαραίτητα ω3 λιπαρά, λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες καθώς επίσης και μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο, ο φώσφορος και ο ψευδάργυρος. Περιέχει απαραίτητες για τον οργανισμό πρωτεΐνες, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Ε και Β...

..