ΠΟΛΕΝΤΑ (Σιμιγδάλι καλαμποκιού) ΒΙΟ 500gr

ΠΟΛΕΝΤΑ (Σιμιγδάλι καλαμποκιού) ΒΙΟ 500gr Δημητριακά

Πολέντα με παρμεζάνα και θυμάρι ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 
140 γρ. πολέντα ΟΛΑ ΒΙΟ 150 ml γάλα 450 ml ζωµός κοτόπουλου 30 γρ. βούτυρο 50 γρ. παρµεζάνα, τριµµένη 1 κλωνάρι θυµαριού, ψιλοκοµµένο ψιλοκοµµένο ή φρέσκο κρεµµυδάκι 2 κ.σ. µαϊντανό, αλάτι ιμαλαίων 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε µια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουµε το γάλα και τον ζωµό, αλατίζουµε και φέρνουµε σε βρασµό. Προσθέτουµε την πολέντα σιγά σιγά, ανακατεύοντας µε σύρµα µέχρι να οµογενοποιηθεί. Χαµηλώνουµε τη φωτιά και σιγοβράζουµε, ανακατεύοντας συνεχώς µε σύρµα, µέχρι να αρχίσει να χυλώνει η πολέντα.

Αποσύρουµε από τη φωτιά και προσθέτουµε το βούτυρο, την παρµεζάνα και τα µυρωδικά. Ανακατεύουµε απαλά και σερβίρουµε 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΙΤΑΛΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1595kj/377kcal - Πρωτεϊνες: 7,5γρ. - Φ.Ίνες: 9,4γρ. Υδατάνθρακες: 78γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 6γρ - Λίπη: 1,8γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,70γρ - Αλάτι: 0,020γρ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 500gr
Bar-Code 5204217902088

ΠΟΛΕΝΤΑ ΟΛΑ ΒΙΟ 
Η πολέντα είναι ένα δημοφιλές πιάτο γνωστό εδώ και πολλά χρόνια στην ιταλική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Είναι κατασκευασμένο από καλαμποκάλευρο κυρίως, το οποίο στη συνέχεια βράζεται σε νερό για να δημιουργήσει ένα χυλό. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως εάν ψωμί που δεν ψήνεται στο φούρνο αλλά στην κατσαρόλα. Ανάλογα με την ποικιλία , μπορεί να αλεστεί είτε σε χονδροειδώς ή πιο λεπτά , και μπορεί να γίνει είτε από κίτρινο ή λευκό καλαμποκάλευρο. Η γεύση της είναι ουδέτερη και έτσι συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία πιάτων συνήθως με βάση το κρέας. 
Προϊόν ΟΛΑ ΒΙΟ εισάγεται από ΙΤΑΛΙΑ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ.

  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ061
  • Χώρα :ΙΤΑΛΙΑ
  • Βάρος Τεμαχίου:500gr

Ετικέτες: ΠΟΛΕΝΤΑ, (Σιμιγδάλι, καλαμποκιού), ΒΙΟ, 500gr, Προϊόντα, Δημητριακών, OLA-BIO