ΠΕΝΝΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ 400γρ

ΠΕΝΝΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ 400γρ 2016

Ζυμαρικά δίκοκκου ολικής με ντοματίνια και σκόρδο

Υλικά:

  • 200γρ. πέννες δίκοκκο ολικής άλεσης ΟΛΑ ΒΙΟ
  • 3 μανιτάρια λευκά μεσαίου μεγέθους
  • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 πρέζα θυμάρι

Συνταγή:
Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας και στραγγίζουμε. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, πλένουμε καλά τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση. Κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρότερα κομμάτια, σε λεπτές φέτες. Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τα ντοματίνια, τα μανιτάρια, τη σκελίδα σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι,το θυμάρι και λίγο σουμάκ. Σοτάρουμε για περίπου 8 με 10 λεπτά ώσπου να μαγειρευτούν τα μανιτάρια σε δυνατή φωτιά και ανακατεύουμε συχνά. 
Κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε στο τηγάνι τις πέννες. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε για 2-3 ακόμη λεπτά έτσι ώστε τα ζυμαρικά να τραβήξουν τα αρώματα. 
* Αφήνουμε τη σκελίδα σκόρδου ολόκληρη στο τηγάνι. Αν την κόψουμε η γεύση του σκόρδου θα είναι τόσο έντονη που θα επισκιάσει τις άλλες γεύσεις. Μ'αυτό τον τρόπο, απλώς αφήνει ένα ελαφρύ άρωμα σκόρδου.

 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Αλεύρι απο δίκοκκο σιτάρι ολικής, νερό
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1377kj/327kcal - Πρωτεϊνες: 12,6γρ. -Φ.Ίνες: 7,9γρ.- Υδατάνθρακες: 62,3γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 7,4g - Λίπη: 2,8γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,5gr - Αλάτι: <0,01γρ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 400gr
Bar-Code 5204217914739

ΠΕΝΝΕΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ

Υψηλής ποιότητας χειροποίητα ζυμαρικά από ελληνικό δίκοκκο αλεύρι (ζειας) ολικής άλεσης που φτιάχνονται με μεράκι 
Χαρακτηρίζονται για την υπέροχη γεύση τους και την υψηλή περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες.

  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ369
  • Χώρα :ΕΛΛΑΔΑ
  • Βάρος Τεμαχίου:400gr