Μελιτζανοσαλάτα ΗΛΙΟΓΕΝΝΗΜΑ ΒΙΟ 275ml

Μελιτζανοσαλάτα ΗΛΙΟΓΕΝΝΗΜΑ ΒΙΟ 275ml

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΣΠΙΤΙΚΗ


ΥΛΙΚΑ                                                                                      

  • 4 μελιτζάνες  μεγάλες κομμένες στη μέση
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ελαιόλαδο κατά βούληση
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
  • Ξύδι ή μηλόξυδο 
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ                                                                              

Βάζουμε τις μελιτζάνες σε ταψί αντικολλητικό περασμένο λίγο με λάδι κομμένες στην μέση αφού πρώτα τις πλύνουμε και τις σκουπίσουμε σε ένα ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω και ψήνουμε σε δυνατό γκριλ.

Μόλις ετοιμαστούν τις βγάζουμε και αφαιρούμε με ένα κουτάλι την ψίχα τους.

Σε ένα μπολ βάζουμε την ψίχα της μελιτζάνας και την χοντροκόβουμε.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε αλάτι πιπέρι λίγο λάδι και το ξύδι -ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε να πετύχουμε την γεύση που μας αρέσει προσθέτοντας ξύδι ή αλάτι.

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και κομμένη σε μικρά κυβάκια ντομάτα και λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι -αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγους σπόρους κάνναβης.

Καλή όρεξη !!!

Διατηρείτε στο ψυγείο σε μπολ κλειστό.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Μελιτζάνα, σκόρδο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι Μεσολογγίου
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 658kj/157kcal - Πρωτεϊνες:1,80γρ. - Υδατάνθρακες: 4,80γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,60g- Λίπη: 15γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 2,20gr- Αλάτι: 0,50γρ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 275ml
Τεμάχια Κιβωτίου
Bar-Code 5200108580830

Μελιτζανοσαλάτα ΗΛΙΟΓΕΝΝΗΜΑ ΒΙΟ 275ml

Η καλή μελιτζανοσαλάτα έχει όνομα και μας την προσφέρει το Ηλιογέννημα.Το ιδιαίτερο αυτό ορεκτικό βασίζεται σε μελιτζάνα ψιλοκομμένη ή πολτοποιημένη και ψημένη στα κάρβουνα ή στο φούρνο. Στο μείγμα προστίθενται αλάτι, ξίδι, ελαιόλαδο και πολτοποιημένο ή πολύ ψιλοκομμένο σκόρδο.

Η νοστιμιά της μελιτζανοσαλάτας Ηλιογέννημα οφείλεται στην ποιότητα των υλικών και στην τεχνογνωσία για την παρασκευή του προιόντος. Για την παρασκευή της μελιτζανοσαλάτας χρησιμοποιούνται μελιτζάνες από την Ανάβρα Καρδίτσας και μόνο συστατικά βιολογικής γεωργίας.)

Ελληνικό προιόν Ηλιογέννημα για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ


  • Κατασκευαστής: ΗΛΙΟΓΕΝΝΗΜΑ
  • Κωδικός Προϊόντος: ΡΑΧ010
  • Χώρα :ΕΛΛΑΔΑ
  • Βάρος Τεμαχίου:275ml
  • Τεμάχια Κιβωτίου:

Ετικέτες: