ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΡΥΔΑ χωρίς λακτόζη ΒΙΟ 200ml

ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΡΥΔΑ χωρίς λακτόζη ΒΙΟ 200ml  Κρέμες Μαγειρικής Φυτικές

ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΙΝΟΑ

Για όλους τους εραστές της ινδικής κουζίνας σας φέρουμε αυτή τη νόστιμη και εύκολη συνταγή. Το Dahl, ή κόκκινες φακές με κινόα , είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα ινδικών τροφίμων. Και δεν μας εκπλήσσει. Η καρύδα, ένας τέλειος συνδυασμός μπαχαρικών, η υφή της φακής και της κινόα ... Μια έκρηξη γεύσεων που δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα δείπνο.

Συστατικά: 

  • 100 γραμμάρια κόκκινες φακές ΟΛΑ ΒΙΟ 
  • 60 γραμμάρια κινόα ΟΛΑ ΒΙΟ 
  • 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 
  • 200 ml. κρέμα μαγειρικής καρύδας Ecomil 
  • 1 ψιλοκομμένο πράσο 
  • 1 κομμάτι ψιλοκομμένο τζίντζερ 
  • 1 σκελίδα σκόρδο 
  • 1 χούφτα μαϊντανό 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά ΟΛΑ ΒΙΟ 
  • 1 κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού κύμινο ΟΛΑ ΒΙΟ 
  • 2-3 πιπεριές καγιέν 
  • 1 χούφτα σπανάκι 
  • 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας ΟΛΑ ΒΙΟ 
  • Χυμός μισού λάιμ 
  • Αλάτι για γεύση 

Για να διακοσμήσετε τριμμένη καρύδα ΟΛΑ ΒΙΟ & μαϊντανός φρέσκος

ΣΥΝΤΑΓΗ

Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα με δύο κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας. Ψιλοκόβουμε το πράσο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά. Όταν το πράσα αρχίζουν να γίνονται διαφανές, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, τζίντζερ, όλα τα μπαχαρικά, τις κόκκινες φακές σας και την κινόα. Ανακατέψτε καλά για μερικά λεπτά. 

Στη συνέχεια, προσθέστε τα δύο φλιτζάνια ζωμό λαχανικών και αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά. Τόσο φακές όσο και κινόα θα πρέπει να μαγειρεύονται πριν από το επόμενο βήμα. 

Μετά από αυτό το διάστημα προσθέστε την κρέμα μαγειρικής καρύδας και το χυμό λάιμ. Αφήστε άλλα δυο λεπτά για να μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά. 

Τέλος προσθέστε μια χούφτα φρέσκο ​​σπανάκι και ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε την να ξεκουραστεί. 

Σερβίρετε ζεστό με λίγο τριμμένη καρύδα, μαϊντανό και μια βουτιά χυμού λάιμ.

Απολαυστικές συνταγές vegan από την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Συστατικά γάλα καρύδας 60%*, νερό, κόμμι γκουάρ, φυσικό άρωμα καρύδας (*=προϊόν βιολογικής γεωργίας)
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 310kj/75kcal - Λίπη: 7,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 6,8g - Υδατάνθρακες: 1,3g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,8g - Πρωτεΐνες: 0,5g - Αλάτι: 0,04g
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς
Χρήση Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται σε 5 μέρες.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 200ml
Τεμάχια Κιβωτίου 24
Bar-Code 8428532230092

ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΡΥΔΑ χωρίς λακτόζη ΒΙΟ 200ml 

Φυτική βιολογική  κρέμα μαγειρικής με βάση γάλα καρύδας  η οποία αποτελεί εναλλακτική πρόταση στις ζωικές κρέμες μαγειρικής  και στις κρέμες μαγειρικής σόγιας.  

Δεν περιέχει γλουτένη,πρόσθετη ζάχαρη και είναι προιόν 100% vegan

ΧΡΗΣΗ: Ανακινήστε καλά πριν από το άνοιγμα. Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και καταναλώνεται μέσα σε 5 ημέρες.

Η ECOMIL Καρύδας κρέμα γάλακτος μαγειρικής δεν πήζει όταν μαγειρεύετε. Μπορείτε να βράσει και ανακατεύουμε με τα συστατικά (λεμόνι, κρασί, μουστάρδα). Ιδανικό για Wok και ανατολίτικες συνταγές. Δοκιμάστε επίσης σε σάλτσες σας, σούπες, ζυμαρικά, λαχανικά και γλυκά, καθώς και στο τσάι ή καφέ. Νόστιμη, έτοιμη προς χρήση.

Προϊόν ECOMIL Ισπανίας


  • Κατασκευαστής: NUTRIOPS
  • Κωδικός Προϊόντος: ΝΟΥ054
  • Χώρα :ΓΕΡΜΑΝΙΑ
  • Βάρος Τεμαχίου:200ml
  • Τεμάχια Κιβωτίου:24