ΓΑΛΑ
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΒΙΟ 1lt
ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ ΒΙΟ 2,8% λιπαρά ΕΥ-ΖΗΝ
Στην κοιλάδα των Τεμπών είναι ένα φαράγγι στη βόρεια Θεσσαλία, που βρίσκεται μεταξύ του Ολύμπου στα βόρεια και της Όσσας στο νότο.
Εκεί καθημερινά συλλέγεται από πιστοποιημένες βιολογικά κτηνοτροφικές φάρμες το βιολογικό κατσικίσιο γάλα της περιοχής μας και τυποποιείται για σας και φτάνει στα σπίτια το υπέροχο αυτό ελληνικό προϊόν κάθε μέρα.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΩ ΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ ΕΥ-ΖΗΝ:
-
Διενεργούμε αυστηρή επιλογή των πρώτων υλών, που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των προϊόντων.
-
Ακολουθούμε ολοκληρωμένο σύστημα παρακολούθησης των μονάδων παραγωγής γάλακτος.
-
Εφαρμόζουμε σύστημα HACCP.
-
Εφαρμόζουμε το σύστημα διασφάλισης ποιότητας κατά το πρότυπο ISO 22000.
-
Διατηρούμε τοπική ζώνη γάλακτος.
-
Συνεργαζόμαστε με αναγνωρισμένα βιοχημικά εργαστήρια για τη διεξαγωγή των ποιοτικών ελέγχων.
-
Εφαρμόζουμε σύστημα ιχνηλασιμότητας.
ΟΦΕΛΗ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
* Το κατσικίσιο γάλα είναι εύπεπτο και μάλιστα η φυσική και χημική του σύσταση το κατατάσσει πολύ κοντά στο μητρικό γάλα.
* Περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα απαραίτητων λιπαρών οξέων που συνιστώνται σε θεραπείες ασθενειών όπως στεφανιαίες νόσοι, εντερικές διαταραχές και κυστική ίνωση. Επίσης αυτά τα λιπαρά οξέα έχουν το ιδιαίτερο μεταβολικό πλεονέκτημα να προσφέρουν ενέργεια ενώ συγχρόνως
μειώνουν την ποσότητα χοληστερόλης.
* Περιέχει μικρότερη ποσότητα λακτόζης από το αγελαδινό γάλα
* Χωνεύεται εύκολα λόγω της σύστασης του, έχει δηλαδή μικρότερα λιποσφαίρια που διασπώνται εύκολα από τα ένζυμα του εντέρου.
Διάρκεια ζωής 10 μέρες
Αποκλειστικά στην Ελληνική αγορά από την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ