ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΒΙΟ 25gr

ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΒΙΟ 25gr 2015
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν ΒΙΕΤΝΑΜ
Χώρα
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1411kj/337kcal - Πρωτεϊνες: 17,6γρ. - Φ.Ίνες: 14,6γρ.Υδατάνθρακες: 50γρ. - Λίπη: 15,9γρ. - Αλάτι: 16mg
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρ.καρπών,σόγιας,σησαμιού,γλουτένης.
Να Φυλάσσεται σε μέρος σκιερό και δροσερό.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 25gr
Bar-Code 5204217919468

ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ 25gr ΒΙΟ

 Tο φυτό αποτελεί ενδημικό είδος της Νότιας Κίνας και του Βόρειου Βιετνάμ. Οι μεγαλύτερες εκτάσεις φύονται ή καλλιεργούνται κατά σειρά στις χώρες, Κίνα, Λάος, Φιλιππίνες, και Τζαμάικα και βοτανολογικά δε σχετίζεται με τον κοινό γλυκάνισο (Pimpenella anisum).

Κύρια χρήση του αστεροειδή γλυκάνισου όπως και του κοινού γλυκάνισου, λόγω της χημική ουσίας της ανιθόλης, είναι στην ποτοποιία. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι το τσίπουρο και το ούζο.

Ενισχύει τη γεύση των κρεατικών και της σούπας ενώ αρωματίζει και γλυκά όπως το κέικ και τα μπισκότα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και ως διακοσμητικό λόγω του όμορφου σχήματος του.

Επειδή η γεύση του είναι δυνατή ίσως σε κάποιες συνταγές να χρειάζεται να μπουν μόνο δύο πέταλα ή έστω ο μισός από τον ολόκληρο προκειμένου η γεύση να διατηρηθεί ντελικάτη χωρίς να εξουδετερώσει τα υπόλοιπα καρυκεύματα μας.

Προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ προέλευση Βιετνάμ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ838
  • Χώρα :ΒΙΕΤΝΑΜ
  • Βάρος Τεμαχίου:25gr