ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΑ ΒΙΟ 500ΓΡ

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΑ ΒΙΟ 500ΓΡ Οσπρια

Ρυζότο με μάυρα φασόλια και μανιτάρια

νερό για το σωτάρισμα
κρεμμύδι, ένα μεγάλο - σκόρδο, μία σκελίδα
μανιτάρια πορτομπέλλο ή κρεμίνι ή άλλα, μισό κιλό
πράσινη πιπεριά - κόκκινη πιπεριά
καστανό ρύζι ΟΛΑ ΒΙΟ, 2 κούπες
μαύρα φασόλια ΟΛΑ ΒΙΟ, μαγειρεμένα, ολόκληρα, 2 κούπες
καλαμπόκι κατεψυγμένο, μία κούπα
ρίγανη ΟΛΑ ΒΙΟ, 2κς - μαντζουράνα ΟΛΑ ΒΙΟ, 1 κσ
ζωμό από το μαγείρεμα των φασολιών (ή ζωμός λαχανικών) 6 κούπες τουλάχιστον
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, κόβουμε μακριές ροδέλες τις πιπεριές και μέγεθος μπουκιάς τα μανιτάρια.

Σοτάρουμε (σε μέτρια προς υψηλή ένταση, π.χ. 6/9) σε λίγο (2-3 κσ) νερό το κρεμμύδι για 3-4 λεπτά, μετά προσθέτουμε το σκόρδο, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και σοτάρουμε μέχρι τα μανιτάρια να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το καστανό ρύζι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα. Προσθέτουμε τα φασόλια, το μισό ζωμό, το καλαμπόκι, τα βότανα, και χαμηλώνουμε την ένταση στο 3-4. Μαγειρεύουμε για περίπου 40 λεπτά προσθέτοντας σταδιακά όσο ζωμό χρειάζεται για να παραμένουν σκεπασμένα τα υλικά. Ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα με ελαφριές κινήσεις, ίσα-ίσα για να βεβαιωθούμε ότι δεν έχει κολλήσει ρύζι στον πάτο.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΚΙΝΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1425kj/341kcal - Λίπη:1,42g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,37g - Υδατάνθρακες: 41,70g εκ των οποίων σάκχαρα: 2,12 g - Φ.Ίνες:15,20g - Πρωτεΐνες: 21,6g - Αλάτι: 0,050g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 500gr
Bar-Code 5204217905065

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΑ ΒΙΟ 500γρ

    Μόνο από μία μικρή ποσότητα μόλις 100 γραμμάρια μαύρων φασολιών, μπορείτε να πάρετε το 64% των καθημερινών σας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 42% του ημερήσιου καλίου σας, και το 42% της ημερήσιας πρωτεΐνης σας!

Τα μαύρα φασόλια αποτελούν επίσης μια μεγάλη πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, βιταμίνης Β6 και σιδήρου!
Με όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά δεν είναι τυχαίο που τα μαύρα φασόλια θεωρούνται ως η νέα υπερτροφή!

Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στα μαύρα φασόλια βοηθάνε στην σωστή μετακίνηση των τροφίμων μέσα από το στομάχι σας και το παχύ έντερο.
Είναι ιδιαίτερα εύπεπτα και περιέχουν πάνω από 8 διαφορετικά φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτοχημικά.
Τα μαύρα φασόλια παρέχουν αμινοξέα και μολυβδαίνιο, απαραίτητα για την λειτουργία του νευρικού συστήματος. Μαζί με τις πολλές βιταμίνες και τις ανόργανες ουσίες που περιέχονται στα μαύρα φασόλια, υπάρχει επίσης φολικό οξύ, το οποίο ρυθμίζει τα επίπεδα των αμινοξέων σας.


Προϊόν ΟΛΑ ΒΙΟ
Χώρα παραγωγής ΚΙΝΑ Εισάγεται από ΟΛΛΑΝΔΙΑ

  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ210
  • Χώρα :ΚΙΝΑ
  • Βάρος Τεμαχίου:500gr