ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 250gr

ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 250gr Άλευρα

ΖΕΣΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΣΜΕΟΥΡΑ


Δυσκολία: εύκολο  Συνολικός χρόνος 18 λ  Προετοιμασία 15λ  Μαγείρεμα 3 λ

Συστατικά Για 3 άτομα                            

  • Αλεύρι αμυγδάλου 200 gr ΟΛΑ ΒΙΟ
  • Βούτυρο καρύδας 50 gr KOKO
  • Σμέουρα 50 gr  ΟΛΑ ΒΙΟ
  • 100 ml γάλα καρύδας ECOMIL
  • Αυγά 2
  • Ζάχαρη καρύδας για γεύση ΟΛΑ ΒΙΟ
  • Αιθέριο αμύγδαλο 30 ml


Συνταγή:                                                   

Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι αμυγδάλου, το αυγό,  μια πρέζα ζάχαρη καρύδας το αιθέριο έλαιο αμυγδάλου , το λιωμένο βούτυρο καρύδας  και το γάλα καρύδας.

Ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα (χτυπητήρι). Σταματήστε μέχρι η ζύμη να είναι ομοιόμορφη.

Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι.

Προσθέστε ένα στρώμα βουτύρου καρύδας πάνω στο τηγάνι.

Αδειάστε μεμονωμένα μέρη της ζύμης για ζεστά κέικ.

Μαγειρέψτε τη ζύμη μέχρι να βγουν μικρές φυσαλίδες στην επιφάνειά της. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα, και μαγειρεύουν και στις δύο πλευρές.

Σερβίρετε με σμέουρα στην κορυφή. Μπορείτε να προσθέσετε φυσικό μέλι ή σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου στην κορυφή.


ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΙΣΠΑΝΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 2490kj/595kcal - Λίπη: 52g εκ των οποίων κορεσμένα:3,60g - Υδατάνθρακες: 10,10g εκ των οποίων σάκχαρα: 4,90g - Φ. ίνες: 10,90g - Πρωτεΐνες: 21g - Αλάτι: 0,04g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 250gr
Bar-Code 5204217904297

ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 250gr

Αλεύρι αμυγδάλου......άρωμα και γεύση χωρίς γλουτένη

    Το αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Προσθέτει μια απαλή γεύση στα ψημένα φαγητά και τις κρούστες επιδορπίων.

Με το αλεύρι αμυγδάλου, μπορείτε να προσθέσετε χρώμα, υφή και γεύση στα ψητά τρόφιμα, καθώς και στα καθημερινά γεύματα. Το αλεύρι αμυγδάλου είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και εύκολο στη χρήση. Για όσους παρακολουθούν τον γλυκαιμικό  δείκτη, το αλεύρι αμυγδάλου είναι υψηλό σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε υδατάνθρακες και σάκχαρα.

    Δεν περιέχει γλουτένη, δεν είναι αποβουτυρωμένο, καθιστώντας το μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων κάτι που βρίσκουμε στα ωμά αμύγδαλα.

Φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστό δοχείο στο ψυγείο.


  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ252
  • Χώρα :Ισπανία
  • Βάρος Τεμαχίου:250gr