ΑΛΕΥΡΙ LOW CARB ΟΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 350gr

ΑΛΕΥΡΙ LOW CARB ΟΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 350gr

Συνταγή για ψωμί low carb με σπόρους chia

Υλικά:·

  • 500γρ αλεύρι χαμηλών υδατανθράκων για όλες τις χρήσεις
  • 25γρ ξηρή μαγιά
  • 3 κ.σ. λευκό κρασί
  • 6 κ.σ. λάδι καρύδας
  • 3 κτ.γλ. αλάτι Μεσολογγίου
  • 400ml χλιαρό νερό
  • Σπόροι chia ή σουσάμι για στόλισμα

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι, και το κρασί.

Ρίχνουμε σιγά σιγά νερό ζυμώνοντας όλα τα υλικά μαζί. Εφόσον είναι έτοιμη η ζύμη, την αφήνουμε να ξεκουραστεί περίπου 20 λεπτά.

Έπειτα την ζυμώνουμε ξανά και την αφήνουμε περίπου για μια ώρα να φουσκώσει. Τέλος, την ζυμώνουμε λίγο ακόμα και την τοποθετούμε

σε ταψί με λαδόκολλα ψήνοντας για περίπου 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C. Εφόσον ψηθεί, μπορούμε

να προσθέσουμε για στόλισμα σπόρους chia ή και σουσάμι.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Χώρα Ουγγαρία
Συστατικά Αλεύρι σίτου, ζωτικής σημασίας γλουτένη σιταριού, φυτικές ίνες (από ζαχαροκάλαμο), αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, παράγοντες επεξεργασίας αλευριού (κυστέινη, ασκορβικό οξύ), ένζυμα.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1364kj/323kcal - Λίπη: 1,40g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,10g - Υδατάνθρακες: 35,40g εκ των οποίων σάκχαρα: 2,80g - Φ.Ίνες: 16g - Πρωτεΐνες: 35g- Αλάτι: 0,25g
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μπορεί να περιέχει αραχίδες, καρπούς με κέλυφος, σόγια και σησάμι, γλουτένη.
Να Φυλάσσεται Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.Μετά την χρήση του φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστό δοχείο
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 350gr
Bar-Code 5204217904488

ΑΛΕΥΡΙ LOW CARB ΟΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 350gr

Το Low carb αλεύρι για όλες τις χρήσεις αποτελεί την λύση για όλους όσους αναζητούν να ανακαλύψουν ένα νέο τρόπο παρασκευής των συνταγών. Δημιουργήθηκε και αποτελεί super συνδυασμός άλευρου παραδοσιακού για όλες τις χρήσεις με άλευρο χαμηλό σε υδατάνθρακες έτσι ώστε να μπορούμε να το προσαρμόζουμε στις ανάγκες της καθημερινότητά μας! Έχει περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μόνο 35,4 γραμμάρια εν αντιθέση με τα συμβατικά άλευρα που έχουν περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες 70-76 γραμμάρια - δηλαδή κατά 50% λιγότερους υδατάνθρακες!

Συνοψίζοντας:

  • άλευρο υψηλό σε περιεκτικότητα πρωτεϊνών και φυτικών ινών
  • ελάχιστοι υδατάνθρακες
  • κατάλληλο για κάθε χρήση (π.χ. ψωμί, αρτοσκευάσματα, κέικ, muffins κ.α.)
Δίνετε προσοχή στον υγιεινό τρόπο ζωής μέσα από την ισορροπημένη και πλήρη διατροφή!
  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ223
  • Χώρα :Ουγγαρία
  • Βάρος Τεμαχίου:350gr

Ετικέτες: